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                      20 Maggio 2023
                      La pulce e altre storie della Carnia
                      30 Maggio 2023

                      La locanda ai margini d’Europa

                      Valutato 3.00 su 5 su base di 2 recensioni
                      (2 recensioni dei clienti)

                      €17,00

                      La storia di amore e resistenza della famiglia Devetak, che da 150 anni accoglie il mondo intero attorno a una tavola.

                      Autore: Enrico Maria Milič
                      Collana: Camera con vista / 36
                      Anno: 2023
                      Formato: 13×20
                      Pagine: 232
                      ISBN: 9791280219985

                      Leggi l’estratto.

                      Disponibile in ebook.

                      COD: ISBN: 9791280219985 Categorie: Balcani, BEE in arrivo, Bottega Errante Edizioni, Camera con vista, Friuli Venezia Giulia, In evidenza, Suggestioni Tag: biografia confine devetak locanda slow food
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                      • Sinossi e Bio
                      • Informazioni aggiuntive
                      • Recensioni 2

                      C’è un confine che taglia in due una terra, due lingue che si mescolano, 150 anni di storia che passa sulle teste e nei cuori delle persone di un piccolo borgo sul confine, su un Carso aspro e duro, fatto di pietra e muretti a secco, che diventa con il passare degli eventi metafora di ospitalità e convivenza. C’è la storia d’amore di Avguštin e Gabriella che è un’unione di chi resiste, nonostante dagli anni Novanta in poi le vere osterie di paese chiudano una dopo l’altra. Come marito e moglie, oste e cuoca, riescono a intrecciare nazionalità spesso contrapposte in una terra ai margini, tra Italia e Slovenia. I Devetak custodiscono gli aromi e l’accoglienza del passato, diventando un richiamo per molti tra cui i Presidenti di Italia e Slovenia che, nel 2016, hanno celebrato proprio lì il pranzo della riconciliazione. La vicenda della famiglia Devetak si inserisce nella resistenza sentimentale di un popolo che è tornato dopo l’esilio forzato della prima guerra, che ricostruisce le proprie case rase al suolo, che si adopera andando oltre il fascismo, le tragedie della seconda guerra, il razzismo e le crisi del nostro tempo.

                      ENRICO MARIA MILIČ Triestino del 1976, ha studiato antropologia a Belfast. A Roma nel 2000 è uno dei fondatori di Studenti.it ma solo dal 2010 inizia a occuparsi di cibo, campagne e cucina. Tra il 2011 e il 2015 porta centinaia di triestini italiani ad alcuni corsi di orticoltura che si tengono nei campi di Pliskovica, un paesino in Slovenia a loro sconosciuto, malgrado sia a qualche chilometro dalla città. Dal 2022 collabora con Slow Food Italia e, come volontario, è tra i creatori del Presidio della Pecora Carsolina Istriana. Ha scritto articoli per “l’Unità”, “Internazionale” e per alcune pubblicazioni accademiche. Collabora come autore e creativo per documentari d’autore, video commerciali, progetti creativi. Dal 2021 ha la doppia cittadinanza: italiana e slovena.

                      Peso 01 kg
                      Dimensioni 13 × 2 × 20 cm

                      2 recensioni per La locanda ai margini d’Europa

                      1. Valutato 4 su 5

                        Elide – 14 Agosto 2023

                        Ho letteralmente divorato questo libro. Una vera (splendida) scoperta! Una storia familiare che si snoda tra le pietre del Carso e il tempo, con le sue contraddizioni, i suoi riti tenaci e le tante voci che raccontano una realtà così vicina e allo stesso tempo lontana, facendo proprio di questa dicotomia la sua meraviglia.

                      2. Valutato 2 su 5

                        Federica – 24 Settembre 2023

                        Bella e interessante la storia della famiglia Devetak e il loro attaccamento alla terra e alla professione dei padri (per altro consiglio vivamente un pranzo o una cena da quelle parti. Si mangia benissimo). Il libro invece un po’ deludente: il tentativo di far emergere il legame quasi ancestrale con il territorio risulta un po’ forzato e a volte stucchevole. Inoltre il libro manca di una connotazione precisa e risulta, appunto, un po’ superficiale. Si poteva fare molto di più….In ogni caso si tratta di una lettura leggera e scorrevole.

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                      Indirizzo: Udine, via Pradamano 72

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